Valašské frgály mají velmi dlouhou historii. Naše praprababičky je pekly zřejmě už před zhruba 200 lety. Jedná se o velké koláče, které jsou plněné všemožnými dobrotami. Nejčastěji se jako náplň používá mletý mák, povidla anebo sladký tvaroh s borůvkami. Už se vám sbíhají sliny? Připravte si tedy tuhle dobrotu sami doma!

Bedrník anýz znali lidé již za dob starověkého Egypta. Proto se tohle koření řadí mezi ta nejstarší svého druhu. Tehdy se rostlina používala k tlumení kašle anebo k podpoření trávicích procesů. Některé zdroje však hovoří i o tom, že anýz účinkoval kromě jiného proti depresivním stavům nebo uštknutí hada.

Slavnostní menu o třech chodech se bude hodit zejména při výjimečných společenských chvilkách s příbuznými či přáteli. Svými lahodnými pokrmy své hosty oslníte a rádi se k vám budou kdykoliv vracet. Hodování s milovanými osobami kromě jiného stmeluje a vytváří pohodovou atmosféru. Přeci jen s plným žaludkem je svět hned veselejší.

Senná rýma postihuje dle všeho až pětinu světové populace. Oč se vlastně jedná? Je to v podstatě soubor příznaků, kterými se projevuje alergická reakce. Nejčastějšími spouštěči „nemoci“ pak bývají pyl, prach a chlupy koček, psů či jiných zvířat.

Kampotský pepř pochází z Kambodže. Konkrétně se tedy pěstuje v provincii Kep a Kampot. Toto koření má dvě hlavní odrůdy, které se nazývají Lampong a Kamchay. Tamější pěstitelé je označují jako „velké a malé listy“.