Vegetariánské recepty

Vegetariánský hamburger

Cibuli oloupeme, nasekáme nadrobno a česnek na drobné kousky. Na pánvi rozehřejeme slunečnicový olej a na něm osmahneme česnek i cibuli. Zelenou…

Banánové rizoto

Nejdříve si oloupeme česnek a cibulku, které nasekáme najemno. Pórek nakrájíme na kolečka a chřest na 3 cm dlouhé špalíčky. V hluboké pánvi…

Vegetariánské recepty

Zapékané fazole

Zapékané fazole jsou skvělou obdobou klasických zapékaných brambor. Hlávku zelí rozkrájíme na kusy velké zhruba 5 cm a dáme je povařit ve větším…

Vegetariánské recepty

Cibulový koláč

Do větší mísy nasypeme mouku, přidáme máslo, které si rozkrájíme na malé kostky, aby se nám s ním lépe pracovalo. Dále přidáme vejce a vodu a všechno…

Vegetariánské recepty

Müsli tyčinky

V rychlovarné konvici si ohřejeme vodu. Vločky horkou vodou spaříme a scedíme tak, aby si zachovaly vlhkost, a přidáme k nim rozinky. Vše necháme ve…

Dezerty

Švestkové buchty

Ohřejeme si v hrnci mléko tak, aby bylo vlažné. Přidáme do něj lžičku cukru a rozdrobíme droždí. Asi po 5 minutách nám vzejde kvásek. Do mísy si…

Hlavní jídla

Zapečené těstoviny

Uvaříme si těstoviny na skus v dostatečném množství osolené vody, scedíme je a necháme v sítu okapat. Cibuli si nakrájíme nadrobno. Na pánvi si…

Polévky

Česneková polévka

Brambory nejdříve oloupeme, pak je nakrájíme na malé kousky a dáme vařit do většího hrnce. Přidáme kmín a vaříme do měkka. Do jiného hrnce dáme vařit…

Pomazánky

Hermelínová pomazánka

Do vody dáme vařit vajíčka. Po uvaření natvrdo je zbavíme skořápky a nakrájíme je nadrobno. Dále si nadrobno nakrájíme cibuli (100 g = přibližně…

Předkrmy a chuťovky

Švestkové čatní

Všechny švestky si nejprve omyjeme a vypeckujeme. Rozdělíme na poloviny a jednu polovinu nahrubo namixujeme. Obě poloviny poté dáme vařit, dokud směs…

Přílohy

Houbová čalamáda

Zbyly vám houby a vy už nevíte co s nimi? Určitě zkuste tuhle výbornou čalamádu. Nejprve si houby musíme pořádně očistit a zbavit je všech nečistot z…

Saláty

Houbový salát

Uvaříme si vejce natvrdo, necháme je vychladit a pak je oloupeme a nakrájíme na kostky. Papriku očistíme, zbavíme jadérek a nakrájíme ji třeba na…