Aktuálně pro vás máme 1786 receptů
Spektrum Zdraví
Zapnout notifikace
Zapněte si odběr notifikací a budete přímo na Vaše zařízení dostávat upozornění na nově přidané články do této rubriky.
 recept na přání
maso maso vnitřnosti vnitřnosti Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy ryby ryby zvěřina zvěřina gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
Pečená jitrnice s kysaným zelím Hlavní jídla
14. 02. 2018 Přečteno: 13634x

Pečená jitrnice s kysaným zelím

Ingredience
- +
  • jitrnice: 2 ks
  • kysané zelí: 150 g
  • cibule: 1 ks
  • sádlo: 1 KL
  • sůl
  • drcený kmín

KL - Kávová lžička, PL - Polévková lžíce

Léčivá potravina
Zelí
Zelí
info o potravině >
Stupeň zdravosti:
Méně dietní, ale chutné

Pečená jitrnice s kysaným zelím - recept

Na rozehřátém sádle necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kysané zelí, kmín, osolíme a necháme dusit doměkka. 

Největším problémem při pečení jitrnic je, že praskají. Eliminovat tohle riziko můžeme dvěma způsoby. Bud jitrnice na více místech propícháme špejlí s hrotem nebo je před pečením namočíme na minutu do horké (ale ne vřelé) vody a osušíme. 

Troubu rozehřejeme na 190 °C, jitrnice vložíme na nepřilnavý pekáč (nasucho) a dáme péct na asi 25 - 30 minut. V polovině pečení jitrnice obrátíme. 

Pečená jitrnice s kysaným zelím se může doplnit o vařené nebo šťouchané brambory.

Hodnocení receptu:
Hodnotilo 321 lidí

Vytisknout stránku Stáhnout v PDF



Vložit komentář

Odesláním komentáře souhlasíte s pravidly diskuze.

Diskuse k receptu: 0 příspěvky.

Diskuse neobsahuje zatím žádný komentář. Buďte první!

Podobné recepty

maso maso vnitřnosti vnitřnosti Jiný typ vegetarián vegetarián dietní dietní pro děti pro děti raw raw bezlepkové bezlepkové vegan vegan rychlovky rychlovky těstoviny těstoviny luštěniny luštěniny bez laktózy bez laktózy ryby ryby zvěřina zvěřina gril gril hravé vaření hravé vaření luxusní luxusní alkohol alkohol zavařování zavařování na imunitu na imunitu sladké sladké sladké bez cukru sladké bez cukru domácí pekárna domácí pekárna parní hrnec parní hrnec prasárny prasárny
domaci-jitrnice.jpg Hlavní jídla

Domácí jitrnice

Vepřové maso povaříme do poloměkka a plíce povaříme do měkka. Česnek oloupeme a prolisujeme. Syrová játra pomeleme a smícháme s česnekem. Maso vykostíme a rozemeleme nahrubo nebo nasekáme, plíce najemno.…

Tip na recept
všechny recepty >

Domácí marlenka
Domácí marlenka

Na párou rozpustíme 250 g másla, přidáme cukr a med. Prošleháme, přidáme vejce a mouku smíchanou se soudou. Vypracujeme těsto. Těsto rozdělíme na tři stejné díly. Z nich vypracujeme tři pláty, které vložíme do…

Celý recept

DOBRÝ KONTAKT K TÉMATU

POSLEDNÍ KOMENTÁŘE U ČLÁNKŮ

Podpora erekce: 19 otázek, které kladete nejčastěji a odpovědi, díky kterým zlepšíte erekci, výdrž, milostný život a celkové zdraví

Podpora erekce: 19 otázek, které kladete nejčastěji a odpovědi, díky kterým zlepšíte erekci, výdrž, milostný život a celkové zdraví

jedine co nám pomohlo na problémy s erekci byly spreje a gely

5 potravin, které spolehlivě podpoří vaše trávení
5 potravin, které spolehlivě podpoří vaše trávení

potřebuji ho spíše stabilizovat a narovnat střevní mikrofloru

Doporučené recepty

Krtkův dort

Dezerty: Krtkův dort

Z bílků vyšleháme tuhý sníh a žloutky vyšleháme s cukrem. Ke žloutkům přidáme mléko, olej, rum, kakao i mouku s…

Mai Tai

Nápoje: Mai Tai

Do šejkru naplněného ledem nalijeme bílý rum, pomerančový likér, mandlový sirup a limetkovou šťávu. Krátce…

Vepřová panenka s vinnou redukcí

Hlavní jídla: Vepřová panenka s vinnou redukcí

Vepřovou panenku necháme vcelku. Osolíme, opepříme a vetřeme do masa lístky tymiánu. Troubu rozehřejeme na 200 °C.…

Všechny recepty >